На любую кухню значительное влияние оказывает местоположение данной страны. Чехия здесь — не исключение. Это очень плодородная страна, в основе национальных блюд которой лежат народная кухня и продукты, выращенные в домашних условиях.

Гуляш — это популярное в Чехии мясное блюдо. Оно настолько распространено и привычно, что не все знают, что на самом деле его родиной является Венгрия. Гуляш часто подают в барах, так как он острый и хорошо подходит к выпивке. Сегодня мы приготовим гуляш по самому традиционному рецепту.