Шринкфляция в Чехии: у каких товаров уменьшилась упаковка, но увеличилась цена

Представляем обзор от портала Novinky и сервера Kupi, который отслеживает динамику цен на товары в скидочных буклетах.

Шринкфляция (от англ. shrinkflation) представляет собой скрытую форму инфляции, когда меньшая упаковка товара продается по той же или схожей цене.

Среди самых известных международных примеров в свое время были шоколад Toblerone или упаковка M&Ms.

Производители и продавцы рассчитывают на то, что уменьшение веса упаковки (иногда при сохранении изначального размера) даже не будет замечено покупателем и не ограничит его покупки так, как если бы товар явно подорожал.

Как видно из следующих примеров, это стало очевидной тенденцией последних лет.

Некоторые производители маскируют трюк, предлагая множество различных вариантов упаковки, причем одновременно. Например, в случае упаковки чипсов Bohemia Chips сервер Kupi.cz зарегистрировал 20 различных вариантов с 2012 года по настоящее время.

Также, например, шоколад Studentská pečeť Orion от производителя Nestlé уменьшилась в несколько раз, некоторые версии можно найти в скидочных буклетах одновременно.

рассказала аналитик данных Kupi.cz Моника Копчилова

До 2014 года большая упаковка 300 гр продавалась по средней акционной цене за 54,90 кроны, весной 2015 года ее уменьшили до 280 гр, в 2021 году — до 260 гр, и этот вариант до сих пор самый распространенный. В сентябре средняя цена по акции составляла 66,60 крон.

Кроме того, есть еще упаковки по 240 и 235 гр. У последней средняя акционная цена в сентябре составила 67,40 крон.

Множество вариантов появлялось и у меньших упаковок от 200 до 90 гр. Сегодня наиболее продаваемый вариант — 170 гр за 43,10 крон, но предлагается и упаковка весом 150 гр со средней акционной ценой 44,90 крон.

Баночка с тунцом Exclusive Franz Josef Kaiser тоже получила миниатюрный вариант.

Несмотря на то что с 2021 года производитель придерживается основных вариантов 160 и 170 гр, появились и баночки по 80 гр, а с 2023 году — и по 60 гр по средней акционной цене 27,50 крон. Цена за 170 гр в этом году составляет 44 крон. Меньшая упаковка весом 160 гр по акции стоит 47,40 крон.

Есть пример и с жевательной резинкой Orbit, у которой с 2018 года появилась уменьшенная упаковка (вместо 46 штук — 42 штуки). С тех пор они появляются в скидочных буклетах одновременно.

Большая упаковка татарского соуса Hellmann’s продавалась в объеме 650 мл до сентября 2021 года, когда ее заменили на меньшую упаковку объемом 625 мл, которая продается до сих пор.

Средняя упаковка объемом 440 мл в 2013 году была заменена на упаковку объемом 420 мл. Ее продавали до 2022 года, а затем снова уменьшили до 405 мл и так продают до сих пор.

У кетчупа Heinz самые большие изменения произошли еще в 2015 году, когда упаковка 1 500 гр была уменьшена до 1 350 гр. А с 2015 году в скидочных буклетах стала появляться и упаковка 1 000 гр, которая продается до сих пор. Однако с этого года встречается и меньшая упаковка весом 910 гр.

Средство для мытья посуды Jar объемом 1 л появлялось в скидочных буклетах до 2020 года. С 2016 года одновременно можно было встретить и упаковку объемом 900 мл, которая продается до сих пор.

Упаковку 1,5 л можно было приобрести до 2017 года, с 2016 года ее вытеснил вариант 1,35 л.

Маленькую упаковку 0,5 л мы видим в буклетах до 2020 года, начиная с 2016 года она появлялась вместе с упаковкой 0,45 л, которая постепенно ее заменила.

заключила аналитик Копчилова