Историческая деревня Botanicus

Botanicus — это бренд натуральной продукции. В большей степени он известен своей органической косметикой, но также в его магазинах можно найти сиропы, соусы, свечи, чай, пчелиный воск и другое. Кроме того, в городе Остра находится Историческая деревня Botanicus, где каждый желающий может узнать о средневековых ремёслах, прогуляться по садам с травами и приобрести что-нибудь на рынке.

Сразу стоит отметить, что целью Исторической деревни Botanicusявляется воссоздание атмосферы средневековья, а не реконструкция реальнойсредневековой деревни.

Центр ремёсел 

Центр ремёсел можно назвать “сердцем” проекта. В деревне есть несколькомастерских, где можно застать ремесленников за работой: гончарная, кузница,мастерская резчика по дереву, ткацкая мастерская и другие. 

Однако посетители могут не только понаблюдать за мастерами, но и попробоватьсебя в средневековых ремёслах. Например, сделать небольшую игрушку из катанки,как лудильщик, украсить пряник или примерять роль кукольного мастера илигончара. Также можно сварить круглое мыло, которое было популярно в средниевека, или изготовить свою свечку. А еще опробовать печатный станок, которыйявляется копией станка XV века, поучаствовать в чеканке монет, сплести верёвкуили отшлифовать камень. 

Важно: все эти мастер-классы проходят исключительно по субботам. Также в субботупроводятся музыкальные и танцевальные программы, соколиная охота, театральныепредставления и другие мероприятия. 

Помимо этого, на территории деревни находится лучный тир для традиционнойстрельбы. Традиционная стрельба практикуется с использованием луков, смоделированныхна основе исторических образцов и изготовленных из натуральных материалов.

Детям может быть интересно просеивание золота, так как там можно не толькопочувствовать себя золотоискателем, но и поплескаться в маленьких ваннах. 

Botanicus предлагает осмотреть не только мастерские ремесленников, но исопутствующие сооружения. Например, водное колесо, которое необходимо дляработы бумажной мастерской, или работающую дистилляционную печь, с помощьюкоторой изготавливаются эфирные масла. А Старый мост, длинной в 21 метр, служитсвоеобразным памятником плотницкому мастерству.

Приобрести работы ремесленников и продукцию Botanicus или же перекуситьможно на средневековом рынке. 

Травяной сад 

Сады с травами были разбиты весной 1999 года. На 30 гектарах растутразнообразные растения, которые выращиваются без искусственных удобрений. 

Сад разделён на несколько частей, каждая из которых имеет свою концепцию.Например, Klášterní zahrada была вдохновлена садами, которые разбиваливозле монастырей. Они имели чисто практическое предназначение — в нихвыращивали лекарственные травы.

В Средневековье люди придавали особое значение цвету. Например, белый цветсимволизировал покой и уединение, поэтому белые растения часто выращивались вмонастырских садах. Botanicus решил отдать дань этой традиции, создав частьсада Bílá zahrada.

Искусство ориентальных или восточных садов представлено в части Orientálnízahrada. Здесь не только растут восточные растения и деревья, но ивоссоздан соответствующий ландшафт. Так, неотъемлемой частью таких садов являютсягоры. Владельцы Botanicus учли это, разместив каменные композиции, которые ихсимволизируют.

Также в средневековой Европе были популярны лабиринты, чему посвящена частьBludiště. На территории расположено три лабиринта: классический, которыйранее использовался для медитаций, круглый кельтский и игровой из высокой живойизгороди. 

Разумеется, в саду растут овощи, фрукты и травы, предназначенные дляпитания. Увидеть привычные овощи можно в части Zeleninová zahrada.Яблони, груши, вишни и сливы растут в части Sad ovocných dřevin.Отмечается, что здесь находятся только “старые сорта”, т.е. те, которыевыращиваются людьми столетиями. Травы, которые позже используются для продукциибренда, растут на поле Bylinky a koření.

Интересна и часть Zahrada jedlých rostlin, где растут розы,настурция, календула, нетрадиционные фруктовые деревья и другие. Это сад срастениями, которые служат не только в декоративных целях, но и могутупотребляться в пищу. Также в Botanicus можно найти моносады. Например, сады с малиной, лавандой и облепихой. 

Важной частью сада является Arboretum, т.е. дендрарий. Деревья,которые растут здесь, были приобретены президентом Вацлавом Гавлом и его женойДагмар. Botanicus считает, что главная миссия дендрария — это распространениеидеи познания природы и ответственного подхода к ландшафту и экосистеме вЕвропе. 

Кроме растений, в садах проживают сельскохозяйственные животные. Посетителимогут понаблюдать за индюками, гусями, утками, кроликами, а также увидеть овеци коз или наткнуться на “заблудившегося” страуса. Также недалеко стоит пасекаиз 40 ульев. 

Информация дляпосещения 

Историческая деревнянаходится в муниципалитете Остра (Ostrá), в 35 киллометрах от Праги. До неёможно добраться поездом Praha – Lysá nad Labem – Kolín. Она открыта с апреля пооктябрь. При этом понедельник — выходной день, а в октябре деревня доступнатолько по выходным. Актуальное время работы и стоимость входа указаны на сайте.

Если вас интересуютремесленные мастер-классы, музыкальные программы и другие субботниемероприятия, то узнать о предстоящих акциях можно в расписании. 

Важно: в Исторической деревне нельзя курить, атакже запрещён вход с собаками. 

Также обращаем внимание,что на территории Botanicus используется своя “валюта” — грош. Обменять еёможно в кассах: 1 грош = 10 Kč. 

Адрес: Ostrá 8, 289 22 Lysánad Labem

Виртуальная прогулка: roundme.com

Сайт: Botanicus