Из Чехии частично исчезнут свинофермы. Половина заводчиков намерены их закрыть

Чешская свинина в ближайшие годы станет роскошью. Треть свиноводов собираются закрыть фермы в следующем году, а половина — к 2030 году. 

Закрытие ферм приведет к дальнейшему снижению продовольственной самообеспеченности Чешской Республики и усилению зависимости от импорта из-за границы. Что касается свинины, мы импортируем более 200 000 тонн в год, то есть примерно половину внутреннего потребления. В случае колебаний рынка возможен резкий рост цен.

Некоторые фермеры намерены продолжать разводить свиней, но многие также планируют ограничить эту деятельность. Согласно опросу, это решение затронет 43% компаний, а к 2030 году это сделает 22% опрошенных компаний. Лишь четверть хозяйств хочет сохранить свиноводство на текущем уровне в следующем году, а пятая часть — к 2030 году. Напротив, в следующем году практически никто не собирается расширять свинофермы.

Согласно исследованию, долгосрочные низкие закупочные цены вынуждают фермеров принимать радикальные решения. За этим следует рост производственных затрат и все более ограниченные возможности сбыта. Некоторые заводчики в опросе ссылались на нехватку персонала из-за выхода на пенсию и низкого интереса со стороны новых работников, а также на бюрократию, с которой они не могут справиться при ограниченном количестве людей.

Источник: e15.cz