Южночешский край запустит виртуальный продовольственный рынок от местных фермеров
Южночешский край с сентября запустит виртуальный продовольственный рынок. С его помощью учебные заведения смогут покупать продукты для столовых у местных фермеров через интернет.
В будущем край хотел бы предложить электронную торговую площадку другим городам или учреждениям. Проект хочет предоставить покупателям свежие местные продукты и поддержать местных фермеров. Об этом заявил сегодня прессе гетман Южночешского края Мартин Куба (ODS).
Мелкие фермеры и мелкие производители часто испытывают трудности с выходом на рынок, потому что крупные сети оказывают на них давление, чтобы они продавали товары по минимально возможной цене. Мы хотели создать среду, которую я бы сравнил со старым рынком, где наши бабушки покупали самые свежие продукты от местного производителя.
Сказал Куба
Он добавил, что проект запустят общеобразовательные школы, которые создаются в крае. На юге Чехии их около 120, и их посещают почти 19 000 учеников.
Мы все хотим, чтобы наши дети ели самые полезные продукты. Этот проект может помочь.
Мартин Куба
По его словам, у виртуальной торговой площадки есть и другие преимущества.
Например, это уменьшит углеродный след, потому что мы хотим использовать местную еду, а не субсидированные продукты, которые доставляются к нам в страну за тысячи километров.
Фермеры и земледельцы из Южночешского края, имеющие необходимые сертификаты, смогут предлагать свою продукцию на виртуальном рынке. Куба добавил, что каждый продавец также может устанавливать параметры, под которые он будет предоставлять товар.
Например, расстояние, на которое будет доставляться продукция. Чтобы, например, продавец из Йиндржихова Градца не вез товары в Чески-Крумлов, если это ему не окупится.
Подпишитесь на наши соцсети, чтобы узнавать о новостях в Чехии раньше остальных:
Telegram: t.me/the_cesko
VK: vk.com/the_cesko
Instagram: instagram.com/thecesko.cz
Источник: seznamspravy.cz