Пражская пиццерия вошла в престижный рейтинг 50 Top Pizza Europa 2026

Рассказываем, на каком месте она расположилась, а также какие заведения получили места в десятке лучших.

Pizza Nuova из Праги стала единственным представителем Чехии в списке и заняла 30-е место.

Заявленная миссия заведения — привнести аутентичную итальянскую кухню в чешскую столицу. Ресторан сотрудничает с Ассоциацией настоящей неаполитанской пиццы с 2006 года. Ключевые ингредиенты импортируются напрямую из Италии (помидоры, моцарелла, мясные деликатесы и сыры). Особое внимание уделяется качеству оливкового масла. Пицца готовится в дровяной печи.

Пространство заведения просторное и светлое, с частично видимой кухней. Подходит для семейного отдыха, есть специальная игровая зона для детей.

Настоятельно рекомендуется бронирование столика.

В ресторане представлено дегустационное меню all-you-can-eat. Оно включает в себя шведский стол с закусками, за которым следуют небольшие порции каждой пиццы и пасты из меню, которые приносят к столу сотрудники до тех пор, пока посетитель не подаст знак «достаточно».

Топ-10

1. Napoli on the Road (Лондон)
2. Baldoria (Мадрид)
3. IMperfetto (Пюто)
4. 50 Kalò (Лондон)
5. Sartoria Panatieri (Барселона)
6. Pizza Zulu (Фюрт)
7. nNea (Амстердам)
8. Sapori Italiani U Taliana (Братислава)
9. Forno d’Oro (Лиссабон)
10. Via Toledo (Вена)

В этом году в европейском издании организаторы впервые расширили список лучших пиццерий с 50 до 60.

С полным списком можно ознакомиться здесь.