Средний чек в ресторанах в Пльзени выше, чем в Праге

Средние расходы чехов на обед в ресторане в июне выросли до 137 Kč. В январе прошлого года, до вспышки пандемии, было на 9 Kč меньше. Расходы выросли за последний год во всех региональных городах, кроме Праги и Брно — больше всего платят в Пльзени. Это следует из данных компании по оплате продовольственной картой от Edenred.

Сейчас расходы на обеды в ресторанах в среднем на 3% выше, чем в июне прошлого года, когда произошли послабления после первой волны пандемии. В трех региональных городах средние расходы превысили 140 Kč. 

Гастрономические компании сталкиваются с ростом цен на сырье и нехваткой персонала. Чехи также ходят в рестораны на обед реже, чем в прошлом.

В июне Edenred зарегистрировал на 57% меньше транзакций в обеденное время, чем в период до пандемии. В июне 2020 года это снижение составило всего 22%. Не наблюдается прошлогоднего подъёма, когда люди думали, что пандемия закончилась, и массово шли поддержать ресторан. 

Больше всего сейчас люди тратят на обеды в Пльзени, где средняя сумма выросла чуть менее чем до 144 Kč. В отличие от предыдущих лет, Прага не доминирует в этом отношении. В мегаполисе средние расходы за последний год упали на 8 Kč.

Небольшое снижение расходов наблюдается также в Брно, где средняя сумма за последний год сократилась менее чем на 3 Kč. Меньше всего люди тратят на обеды в ресторанах Оломоуца, где в среднем платят около 126 Kč.

Источник: idnes.cz

Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы узнавать о новостях в Чехии раньше остальных:

Telegram: t.me/the_cesko
VK: vk.com/the_cesko
Instagram: instagram.com/thecesko.cz