24 декабря в Праге будут бесплатно угощать традиционным рыбным супом всех желающих

Основные раздачи пройдут на Староместской площади, площади Республики и в парке Кампа.

Расписание

• 11:00-13:00 Староместская площадь. Всего будет подготовлено 2 000 порций. В раздаче примет участие и мэр Праги Богуслав Свобода.
• 11:00 Парк Кампа
• 14:00 Площадь Республики

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовит команда поваров компании Taiko по оригинальному рецепту. К 260 кг карпа добавляется 130 кг овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушка, а также 40 кг лука, 90 кг муки, 65 кг сливочного масла и 60 литров сливок.

Всего будет использовано 1 500 кг ингредиентов. Вкус супа дополнят коньяк и карамель, а также жареные на сливочном масле гренки.