В Чехии сильно вырастут цены на продукты питания. К чему готовиться?

Ситуация в сфере питания ухудшается быстрыми темпами. Производители уже уведомляют продавцов, в том числе супермаркеты, о новых ценах. Это отразится на кошельках покупателей в ближайшие месяцы.

Крупнейшая в мире продовольственная компания Nestlé объявила в пятницу о беспрецедентно резком росте цен.

Текущая экономическая ситуация вынуждает нас повышать цены на отдельные категории продуктов в диапазоне от 4 до 13%.

Это важные новости, поскольку корпорация, в которую входит около двух тысяч брендов по всему миру, также занимает значительное место на полках чешских магазинов. Nestlé, в частности, владеет такими брендами, как Orion, Bon Pari, Lentilky, Kit Kat, Margot, Studentská pečeť, Kofila, Nescafé, Granko, Maggi и Beba.

Рост цен на сырье больше всего повлиял на кофейный сегмент, где цены на арабику и робусту выросли на десятки процентов из-за засухи и морозов в Бразилии и более высоких транспортных цен. Климатические изменения также вызвали рост спроса и, как следствие, рост цен на пшеницу и кукурузу, которые, в частности, являются основными компонентами зерновых продуктов.

По данным Nestlé, рост цен, помимо прочего, связан с подорожанием масел и упаковочных материалов, а также недостатком сахара.

Kofola, мюсли и йогурты

Другие продовольственные компании тоже поднимут цены. В ближайшие недели многие из них впервые в этом году отразят в ценах более высокие затраты, вызванные коронакризисом, поскольку они начинают переговоры с розничными сетями о долгосрочных поставках к концу года.

С 1 ноября нам придется поднять цену на выбранную линейку, в том числе на Кофолу, потому что это уже не прибыльно. Поднимем цены примерно на 5%.

Помимо ретро-лимонада, в эту группу в Чешской Республике входят, например, минеральные воды Ondrášovka и Korunní, свежие соки Ugo или травяные чаи Leros.

Знаменитые мюсли для завтрака Emco тоже станут дороже. 

Да, мы поднимаем цены, как раз сейчас рассылаем нашим клиентам новые прайс-листы. Повышаем цены в отношении от 0 до 10%. Рапсовое масло, сахар и упаковочные материалы, особенно картон, подорожали больше всего.

Сахарные фабрики "залечивают раны" с прошлых лет

На рост цен на сахар указывают и другие компании. По словам Йиржи Холлейна, главы Moravskoslezské cukrovary, второго по величине производителя сахара в стране, с октября цена на сахар в Чешской Республике выросла примерно на одну крону за килограмм. Есть две основные причины. Первая причина: сахарные заводы компенсируют большие убытки прошлых лет, когда цены резко упали из-за освобождения квот ЕС. Вторая причина: рост цен на свеклу, которую стали выращивать в меньшем количестве из-за быстро растущих и более экономически выгодных кукурузы, рапса и пшеницы.

Карловарский производитель йогуртов премиум-класса Hollandia тоже сделает непопулярный шаг и поднимет цены.

Ресурсы дорожают (прим. ред. сырье, энергия, заработная плата и другие затраты), и мы должны отразить это в ценах. Деловые партнеры по-разному реагируют на эту новость и неохотно ее принимают.

Помимо факторов, связанных с продуктами питания, Шкода также упомянул влияние увеличившихся затрат на электроэнергию, заработную плату и логистику. 

Товары из пластика стали в разы дороже. С февраля тонна полипропилена подорожала с 500 до 2000 долларов.

Некоторые, особенно мелкие и средние пекарни, ранее также заявляли о повышении цен. Многие компании все еще обсуждают условия будущей торговли.

Поднять цену планируем, наверное, с 1 апреля 2022 года. Увеличились цены на все ингредиенты, упаковку, заработную плату. Электроэнергия дорожает на 200-300%, потому что никто не хочет фиксировать наши цены на длительное время.

На рост цен сильно повлияла и инфляция. Об этом подробнее в нашей другой статье.

Цены на продукты растут из-за других отраслей

Сигналы о стремительном росте цен также исходят от сельскохозяйственного сектора, который напрямую связан с пищевой промышленностью.

Вероятно, больше всего пострадали удобрения, когда, например, цена на калийные удобрения выросла наполовину за последние две недели, а на некоторые специальные удобрения — вдвое.

Это в большей степени связано с неизвестностью, будут ли удобрения доступны в будущем, потому что цены на электроэнергию ограничивают производство. 

Цены на корма тоже растут. По словам Пихи, производители объявили об увеличении цен на 10%, и ожидается, что цены на кормовой солод вырастут в связи с повышением цен на масличные и зерновые культуры. Также свою роль сыграет отсутствие на рынке некоторых кормовых ингредиентов. Например, отсутствуют мочевина и некоторые микроэлементы. Ремонт станков становится дороже, и ожидается рост цен на новую технику.

По словам Пихи, рост цен на растительные товары не соответствует росту затрат, и фермеры проигрывают.

Себестоимость молока увеличилась примерно на крону за литр, но продажная цена молока осталась прежней. Вероятно, свиноводство придет в упадок — рост цен на сырье и услуги критичен в особенности для заводчиков, которые покупают все корма, а свиней продают по рекордно низким ценам.

Источник: seznamzpravy.cz

Подпишитесь на наши соцсети, чтобы узнавать о новостях в Чехии раньше остальных: