Грибной сезон в Чехии: карта роста, цена и интересная статистика

В этом году грибной сезон немного задержался, потому что погода была слишком теплой и сухой в начале лета. Однако, если дождливая погода сохранится во второй половине лета, показатели грибного сезона могут быть выше среднего.

Благодаря дождливой погоде, царившей в Чехии с последней недели июля, вероятность роста грибов на подавляющем большинстве территории страны сейчас высокая или даже очень высокая.

Чешский гидрометеорологический института ежедневно публикует карту с актуальной информацией о вероятности роста грибов.

Грибники "собирают" миллиарды крон

В целом сбор грибов очень популярен среди жителей Чехии. В прошлом году они забрали из леса 24 990 тонн на 5,2 миллиарда крон и, согласно пресс-релизу Министерства сельского хозяйства, установили новый рекорд.

Из опроса Чешского статистического управления следует, что в прошлом году хотя бы раз в месяц в лес ходили 64,3 % населения. В Чехии сбор не регламентирован, поэтому из леса можно брать сколько угодно грибов.

Средняя цена за килограмм грибов предположительно должна составить 220 Kč. Таким образом, килограмм грибов в этом году подорожает примерно на 5 %.

В прошлом году килограмм грибов стоил более 200 Kč. Таким образом, в период с 2021 по 2022 год цена выросла почти на 43 %.

По данным Чешского сельскохозяйственного университета, в период с 2017 по 2021 год, до начала чрезвычайной инфляции в Чехии, килограмм собранных грибов дешевел в среднем примерно на 2 % в год. Например, еще в 2021 году килограмм грибов, собранных в Чехии, стоил в среднем около 147 Kč.

Вас также может заинтересовать следующая статья по этой теме.

Куда пойти за грибами в Праге и Среднечешском крае

Потихоньку начинается грибной сезон, и если вы живете в Праге или Среднечешском крае и не знаете, куда пойти за грибами, вот несколько советов. А еще это отличные места для прогулок.