Обзор: как изменились цены на разливное пиво в Праге после повышения ставки НДС

Большинство предприятий уже скорректировали цены прошлой осенью, когда пивоварни также повысили цены. Однако в некоторых ресторанах стоимость пива увеличилась после Нового Года.

Правительственный пакет экономии переместил НДС на разливное пиво со льготной ставки 10 % процентов до базовой ставки 21 %.

По данным компании Dotykačka, которая анализирует данные кассовых систем, в июле прошлого года пражские рестораны продавали 0,5 л пива 12° в среднем за 64,30 крон. В 2022 году оно стоило 58,80 чешских крон.

Пражские предприятия, поднявшие цены в первую неделю января, обычно берут за 0,5 л пива от компании Plzeňský Prazdroj на 3-4 кроны больше, чем в декабре.

Например, одно из предприятий на Národní třída подняло цену на 8 крон — до 76 крон за 0,5 л пива.

Стоимость 0,5 л лагера пльзеньского типа в одном из ресторанов на площади I. P. Pavlova составила 67 крон, увеличившись на 4 кроны по сравнению с декабрем.

В районе Прага 5 посетители одного из заведений на площади 14. října теперь платят на 4 кроны больше за 0,5 л пива от компании Plzeňský Prazdroj.

В одном из предприятий на площади Generála Kutlvašra в районе Нусле 0,5 л пива от компании Plzeňský Prazdroj стоит на 4 кроны больше, чем в декабре, а именно 65 крон.

Некоторые рестораны, входящие в более крупные сети, пока не подняли цены.

Любош Кастнер, который занимается гастрономией в Ассоциации малых и средних предприятий, рассказал СМИ, что ряд предприятий уже изменили цены в ноябре прошлого года или в начале декабря.

Ранее он также отмечал, что существуют большие различия в положении бизнеса в Праге и в других городах или небольших муниципалитетах.

По его словам, в столице или, например, в Брно некоторые предприятия могут позволить себе поднять цены таким образом, чтобы отразить в ценах рост НДС.

При этом пабы в деревнях предпочитают закрываться и ждать до весны, когда они возобновят работу, вместо того, чтобы рисковать ростом цен и падением спроса.

Кастнер полагает, что это также связано с тем, что пиво в магазинах значительно дешевле, чем в ресторанах.

В последние два года на стоимость пива также повлиял рост цен у пивоваренных заводов. Последний раз Plzeňský Prazdroj повышал цены в октябре прошлого года в среднем на 6 %.

В ноябре и декабре компания Budějovice Budvar повысила цены на 5-8 %.